1 ngày ăn thực dưỡng của người bận rộn sẽ như thế nào?

     Chìa khóa quan trọng của việc lên thực đơn chính là tổ chức kết hợp sự đa dạng. Việc kết hợp phong phú các loại nguyên liệu, mùi vị kết cấu không chỉ giúp ta thỏa mãn vị giác mà còn rất cần đối với chế độ ăn cân bằng tổng thể.

Yếu tố quan trọng của một bữa ăn đầy đủ là gì?

     Những thực phẩm chúng ta nạp vào cơ thể hằng ngày sẽ gồm chút ngũ cốc nguyên hạt ( từ gạo lứt hạt ngắn hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt khác), chút protein (từ các sản phẩm từ đậu hoặc nguồn protein động vật mà mình khoái khẩu nhưng với số lượng hạn chế, nên ăn từ cá), chút rong biển, các loại thực phẩm lên men (như dưa muối) và thật nhiều rau tươi, đặc biệt lá màu xanh đậm như cải xoăn và cải rổ xanh. Chìa khóa ở đây là sự cân bằng.

Cảm nhận của bản thân sau khi ăn bữa ăn cho chính bản thân mình:

     Bạn sẽ cảm nhận thấy rõ khi những bữa ăn của mình có sự cân bằng giữa mùi vị, kết cấu và các chất dinh dưỡng. đó là một cảm giác rất tuyệt vời!

Thực đơn thực dưỡng đầy đủ trong 1 ngày sẽ bao gồm:

Bữa sáng:

Cháo miso (có thể tìm hiểu các sản phẩm về miso tại hangnhatgiagoc.com) rắc chút hạt quả; Bánh mì nướng, Trà thảo mộc.

Bữa trưa:

Salad rau, dậu gà và cousscous; Cải xoăn; Bông cải xanh xào kết hợp nước sốt tùy sở thích.

Bữa chiều:

Cá nướng với dầu Oliu, Salad các loại.

Món trắng miệng (có thể không cần) – Món ăn nhẹ:

Thạch hoa quả,Tempeh…